এস এম আওলাদ হোসেন, সিনিয়র রিপোর্টার।। আবহমান বাংলার ঐতিহ্য ধরে রাখতে লক্ষ্মীপুরে ৩ দিন ব্যাপী পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।
মঙ্গলবার দুপুরে জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে কালেক্টরেট ভবন প্রাঙ্গণে এ উৎসবের উদ্বোধন করা হয়।
এতে ২০টি স্টলে উদ্যোক্তারা নানান নকশার ঐতিহ্যবাহী পিঠার পসরা সাজিয়ে বসেছেন। প্রথম দিনেই বাঙালির ইতিহাস-ঐতিহ্য ফুটিয়ে তোলা মুখরোচক পিঠা উৎসবে মানুষের ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো। বেলুন ও ফিতা কেটে মেলার উদ্বোধন করেন জেলা প্রশাসক রাজীব কুমার সরকার।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন সেনা বাহিনীর লেফটেন্যান্ট কর্নেল মোহাম্মদ মাজিদুল হক রেজা, পুলিশ সুপার মো. আকতার হোসেন, স্থানীয় সরকার বিভাগের উপপরিচালক মো. জসীম উদ্দিন, সেনাবাহিনীর মেজর জিয়া উদ্দিন আহমেদ, সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা জামশেদ আলম রানা প্রমুখ। পরে তারা স্টলগুলো পরিদর্শন করেন।
জেলা প্রশাসন সূত্র জানায়, দেশব্যাপী তারুণ্যের উৎসব চলমান। ‘এসো দেশ বদলাই, পৃথিবী বদলাই’ এ প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে এবং আবহমান গ্রাম বাঙলার ঐতিহ্যকে স্মরণে রাখতে পিঠা উৎসবের এ আয়োজন করা হয়। স্টলগুলোতে স্থান পাওয়া পিঠাগুলোর মধ্যে রয়েছে, ফুলঝুড়ি, ধুপি নকশি, মালাই, মালপোয়া, পাকন, ঝাল, ভাপা, চিতই, দুধচিতই, ছিট, দুধকুলি, ক্ষীরকুলি, তিলকুলি, পাটিসাপটা ও ইত্যাদি।
উদ্যোক্তারা জানায়, বাঙালির ঐতিহ্যবাহী নানা ধরনের পিঠাকে নতুন প্রজন্মের মাঝে পরিচয় করিয়ে দিতে মেলায় অংশ নিয়েছেন তারা।
এ ছাড়া পিঠা তৈরির মাধ্যমে নারীদের হাতের কাজের কারুকার্য, নান্দনিকতা ও সৌন্দর্য ফুটিয়ে তোলার চেষ্টা করা হয়েছে। পিঠা প্রেমীরা বলছেন, চমৎকার এ আয়োজনে এসে বেশ আনন্দিত তারা।
জেলা প্রশাসক রাজীব কুমার সরকার বলেন, ৩ দিন আমাদের পিঠা উৎসব চলবে। পাশাপাশি প্রতিদিন সন্ধ্যায় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে।
এ উৎসবে বিভিন্ন সংস্থা পিঠার পসরা সাজিয়ে বসেছে। আমাদের ইতিহাস-ঐতিহ্য ও সংস্কৃতির অন্যতম দিক হচ্ছে চিরায়িত পিঠা উৎসব।
